Inspiration, hoppas vi kan inspirera dig med vad som inspirerat oss!

Vi har i över fem år rest runt och besökt hotell och restauranger för att få inspiration och hitta rätt i hur Knistad skall upplevas. Självklart kommer också vår identitet och förhållningssätt till våra gäster och medarbetare från mycket annat också. Det är dock alltid nyttigt att besöka kollegor och hämta inspiration, det är ju väldigt trevligt också, för vi älskar upplevelser, gärna genom att resa, äta god mat och umgås då.

Därför tänkte vi ge er lite inspiration från våra resor och de guldkorn som vi på Knistad gillar.

Vi går ut starkt och presenterar favoriten direkt. The Pig hotels i England. Var någonstans i världen kan man uppleva lantlig lyx och lantlig romantik bäst, vi tycker på den Engelska landsbygden. Bland alla härliga små hotell har vi hittat en liten hotellkedja som heter The Pig.

Allt utgår från en fantastisk köksträdgård. Många gånger presenterar de sig som en restaurang med rum. Det är alltså maten och umgänget som är grunden för upplevelsen. Atmosfären är väldigt avslappnad och personalen vet vem du är direkt du anländer. Det är också slående hur stolta alla är som jobba på The Pig och det finns ett stor engagemang för närområdet och att ta hand om naturen och varandra. Hållbarhet när den är som bäst!

Vi kan verkligen rekommendera ett besök på The Pig hotellen, varje hotell har sin egna personlighet man allt är i samma härliga koncept.

https://www.thepighotel.com/

Kanske lite konstigt att hämta inspiration till SPA från ett hotell utan SPA men så är vi 🙂

Vi har letat efter den ultimata upplevelsen i ett SPA, Poolclub, vi har lite svårt för den minimalistiska stilen, det som gör Knistad unikt och som alla gäster kommer tillbaka till är den hemtrevliga känslan. Den känslan tror vi att man får om det syns att ”någon bor här”. Vår delägare och VD Dan Persson berättar ofta om när han bestämde sig för att köpa Knistad, om alla sakerna som fanns där, damskotelefonen, det gamla kortet på Lasse Berghagen som hänger bakom en lista. Den handmålade gjutjärns spisen osv….

Hur skapar man samma stil på vårt SPA, vi vill nämligen inte att det skall bli Knistad med ett SPA utan allt är Knistad, samma känsla, samma kultur, samma känsla, en holistisk upplevelse.

Vi hittade ett mysigt ”SPA” poolclub mitt i Köpenhamn, guldsmeden, väl värt ett besök.

https://guldsmedenhotels.com/

För oss är det svårt att inte nämna Hooks Herrgård och familjen Edberg. Hooks Herrgård har alltid varit en inspirationskälla som anläggning. Den fantastiska utbyggnad med SPA som gjordes 2014 har gjort Hooks Herrgård till en av Sveriges bästa destinationer.

Det vi gillar mest med Hook är deras generositet och seriositet. Hooks Herrgård hjälper alltid tid och delar med sig av erfarenheter. Familjen Edberg har ägt Herrgården sedan 1963 och det är en riktig pärla i Sverige, man blir aldrig besviken på Hooks Herrgård.

Vi ser oss lite som Hooks lillebror, den där lille jobbiga som rycker i byxbenet och springer o pallar äpplen 🙂

Det första besöket för att kolla på olika SPA för våra ägare Patron och Steffo var på Sankt Jörgen Park, en fantastisk anläggning i Göteborg. På den tiden var det mest ayurvediskt te, kanske inte Patron och Steffos favorit men man är en föregångare på att skapa en härlig miljö och en fantastisk SPA ritual, hotellet utvecklas ständigt och den ”nya” poolcluben utomhus är häftig!

Det går inte att se förbi ESS groups betydelse för hotellbranschen i Sverige, de har de senaste åren skapat en rad härliga destinationer och bevisat att man inte behöver åka utomlands för att få en härligt festlig och lyxig weekend till och med på en vardag. Självklart har ESS group inspirerat oss, vår favorit är fortfarande Falkenberg Strandbad, en klassiker med en härlig vibe!

Precis i utkanten av Åtvidaberg, finns den fantastiska egendomen Adelsnäs ” Baroniet” . I 10 generationer har familjen Adelswärd utvecklat företagandet på landet genom koppargruvor, sågverk, skogsbruk och lantbruk. Men man har de senaste åren utvecklat ett hotell på golfbanan i Åtvidaberg. Hotellet heter Villa Baro och är smakfullt inrett, en riktig lite go bit för golfaren men även för den som vill ha en helg på landet!

Vi kan verkligen rekommendera en tripp till Villa Baro!